Weizenmehl Mehl Typ 550 20x1 KG SET 20KG

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Product Details

Das Weizenmehl Typ 550 ist durch seinen höheren Anteil an Schalenteilen und damit auch an Mineralstoffen, dunkler und hat gute Dehneigenschaften, eignet sich daher für Teige wie Hefeteig, Brötchen, Pizza und Blätterteig, die stärker gehen sollen.

Zutaten:

Weizenmehl(Typ 550).

Bei ca. 18°C lagern und bei Raumtemperatur verarbeiten.

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